Guisode patatas con salchichas y carne magra de cerdo. carne de cerdo magra cortada en dados • aceite de oliva virgen extra • carne Avecrem • salchichas enteros • patatas peladas cortadas en dadas chascados • pimientos italianos rojos picados • arroz • tomate frito. 45 min. 4 personas. "cocinar con jorgette".
Agregamosla carne y la copa de vino blanco. Dejamos unos minutos al fuego para que se evapore el alcohol. Por último agregamos el "majaíllo" que hemos hecho con las almendras, los ajos, el pan, el azafrán y el clavo. Cubrimos con el caldo de pollo y dejamos a fuego suave hasta que la carne quede muy tierna y la salsa esté espesita.
Preparación En una olla echar un buen chorro de aceite de oliva, como medio vaso, y dorar por ambas caras los filetes de carne. En el mortero picar los ajos con un poco de sal para que no salten, añadir la pastilla
Cómohacer Magro de cerdo con tomate: 1. Rehogamos la carne de cerdo hasta dorarla y seguidamente añadimos uno de los ajos finamente picado y el otro, entero con piel y todo. 2. Pasados unos minutos añadimos la cebolla, los pimientos verde y rojo picados y la hoja de laurel. Rehogamos todos los ingredientes y continuamos con la

64recetas caseras de estofado de magro de cerdo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! magro de cerdo • cebolla • zanahorias • patata • salsa de tomate troceada • zanahorias troceadas en rodajas • ajo picados • tomate natural triturado • vino blanco • caldo de carne

Improviséeste plato de magro de cerdo estofado al comprar una buena pieza de magro de cerdo, unas hierbas aromáticas y un vasito de vino blanco. ¡Espero que te guste! 4.78 de 9 votos. Imprimir receta Pinear MAGRODE CERDO EN SALSA 1 cebolla picada, 2 hojas de laurel, 2 patatas peladas y enteras, 2 zanahorias a rodajas, 1 kg de magro de cerdo, sal, pimienta y agua que lo 2 dientes de ajo, 1 pastilla de caldo de carne o pollo y 1,5 vasitos de vino blanco. Añadir a la olla, junto con ¼ kg de guisantes congelados. - Mezclar bien IgWIrge.
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    • magro de cerdo en salsa de vino blanco